В гиде Мишлен 2019 Каталония получила 65 звезд. Распределились они между пятидесятью тремя ресторанами следующим образом: три ресторана с тремя звездами (Celler de Can Roca, Lasarte, ABac), шесть – с двумя (Disfrutar, Cocina de Hermanos Torres, Les Cols, Miramar, Enoteca, Moments) и сорок четыре – с одной. Впервые две звезды завоевал ресторан братьев Серхио и Хавьера Торрес в Барселоне. Своих первых звезд удостоились рестораны: Terra в отеле Alábriga (Коста Брава), La Barra de Carles Abellán (Барселона) и Oria в отеле Monument (Барселона). Единственным разочарованием стало потеря трех звезд именитой шеф-поваром Карме Рускальеда, вызванная закрытием ресторана Sant Pau в связи с началом ее работы над новыми проектами в области гастрономии.
/вОтпуск.ру/
Звезды Мишлена 2019 в Каталонии
Деловой туризм в Барселону в 2018-2019 гг
По данным Барселонского конгресс-бюро, деловой туризм в каталонскую столицу в 2018 году показал хорошие результаты. По его прогнозам, следующий год должен стать еще более успешным. Так, в 2019 году в Барселоне состоятся три из пяти самых крупных в мире медицинских конгрессов. В целом, подтверждено проведение тридцати конгрессов с участием 350 тыс. чел. В 2017 году Барселона заняла первое место в мире по рейтингу ICCA по количеству проведенных мероприятий.
/вОтпуск.ру/
/вОтпуск.ру/
Aland#225;briga – лучший люксовый отель на юге Европы
Отель Alábriga 5*, открытый полтора года назад на побережье Коста Брава, недавно был признан лучшим люксовым отелем юга Европы. Вручение премий Villegiature Awards 2018 состоялось в ноябре. Гостиница получила максимальный рейтинг по уровню сервиса. Практически одновременно ресторану Terra под руководством шефа Пако Переса была присуждена первая звезда гида Мишлен 2019.
/вОтпуск.ру/
/вОтпуск.ру/